A UEG – UnU de Palmeiras de Goiás agora conta com uma Horta Conceito. Iniciativa das técnicas de laboratório da Unidade, e gerida por técnicos, discentes e docentes da Unidade. A horta serve à comunidade acadêmica para aulas práticas das disciplinas do curso de Agronomia e serve também para atender projetos de extensão que visam atender a comunidade.
O cultivo das hortaliças é baseado integralmente em recursos orgânicos, o que assegura alimentos saudáveis e livres de produtos químicos e prejudiciais à saúde. A mais recente iniciativa do grupo gestor da Horta foi a doação de alimentos para o Lar São Vicente de Paulo no dia 30/04/2025.