O curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Goiás (UEG) realizou na última quarta-feira, 21, o I Simpósio de Educação em Saúde Aplicada à Produção Animal (I Sesapa), no Câmpus Oeste, em São Luís de Montes Belos. O evento reuniu 253 participantes, entre estudantes, profissionais das Ciências Agrárias e da Saúde, produtores rurais e demais interessados.
A programação contou com sete palestras sobre educação em saúde, extensão rural, vacinação na avicultura, saúde dos rebanhos, defesa agropecuária e uso de fitoterápicos na produção animal. Os temas foram abordados por profissionais e pesquisadores vinculados a instituições como a UEG, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), o Conselho Regional de Medicina Veterinária de Goiás (CRMV|GO) e a Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa).
O evento também recebeu participantes de municípios como São Luís de Montes Belos, Firminópolis, Palmeiras de Goiás, Goiânia e São João da Paraúna, além de representantes de instituições e profissionais autônomos.
Trabalhos científicos e formação acadêmica
Ao todo, 86 resumos foram aceitos e apresentados em totens durante o simpósio. Os trabalhos passam a integrar os Anais do I Sesapa. O evento também resultou na produção de um livro sobre Educação em Saúde Aplicada à Produção Animal, destinado ao registro e à divulgação dos conhecimentos discutidos.
Onze estudantes da UEG participaram da organização, desde a divulgação e as inscrições até o credenciamento, o cerimonial e a avaliação do evento. O grupo reuniu acadêmicos dos cursos de Zootecnia, Medicina Veterinária e do mestrado em Produção Animal e Forragicultura.
A programação incluiu ainda uma atividade sobre a Agenda do Ovo, com oficina de omelete e degustação de produtos derivados de ovos. A iniciativa foi promovida pela professora Fernanda Rodrigues Taveira Rocha, com apoio da Agência Goiana de Avicultura (AGA).
A coordenadora do simpósio, profa. Karyne Oliveira Coelho, destacou a importância do simpósio e agradeceu o apoio institucional recebido. "O I Sesapa integrou estudantes, profissionais e produtores, promovendo a troca de conhecimento e fortalecendo a extensão universitária, o que só foi possível com o apoio do PIIEx", afirmou.
Os participantes receberam certificados, e os trabalhos apresentados passaram a compor a produção acadêmica vinculada ao evento.
(Comunicação Setorial|UEG)