A aluna Otávia Xavier Barbosa e o professor Jean Carlos Vieira Santos, do Mestrado em Geografia da Universidade Estadual de Goiás (PPGEOIUEG) publicaram o artigo acadêmico “Cafés e Turismo nos quintais do centro histórico da Cidade de Goiás (Brasil)” na Revista "Dos Algarves: A Multidisciplinary e-Journal" de Portugal.
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O artigo analisa se a atratividade dos cafés e bistrôs contemporâneos existentes nos históricos quintais urbanos na Cidade de Goiás correspondem a lugares de encontros, convívios, apresentações de livros e pequenos eventos.
Segundo Otávia e Jean, tais comércios estão localizados em um município conhecido por elementos culturais marcantes, como a poesia, a gastronomia, o patrimônio edificado e a religião. O artigo parte de diversas informações qualitativas, enriquecidas pela observação participante e de observações in loco (trabalho de campo), para realizar uma pesquisa desenvolvida durante a pandemia do Novo Coronavírus (Sars-CoV-2) em 2020 e 2021.
Entre os principais resultados destacam-se o Café Jasmim como um espaço de visibilidade para os artistas locais, aspecto que reforça a arte como um importante componente turístico local e o Cora Café e Bistrô como lugar de experiências culturais, literárias e criativas para os frequentadores, bem como as ameaças e possibilidades para estes estabelecimentos comerciais.
Os autores
Otávia Xavier Barbosa é mestranda em Geografia pela Universidade Estadual de Goiás - UEG Câmpus Cora Coralina; Especialista em Educação Ambiental pela Universidade Cidade de São Paulo (Unicid); Graduada em Tecnologia de Gestão em Turismo pela Universidade Estadual de Goiás – Câmpus Cora Coralina (2011). É membro da Associação de Guias da Cidade de Goiás. Tem experiência em atividades de gestão de turismo; planejamento; patrimônio histórico, cultural e ambiental; eventos; entre outros.
Jean Carlos Vieira Santos possui pós-doutorado em Turismo pela Faculdade de Economia da Universidade do Algarve/Portugal; Doutorado pelo Instituto de Geografia da Universidade Federal de Uberlândia; Estágio Doutorado PDEE/Capes na Universidade do Algarve / Portugal; Mestrado pelo Instituto de Geografia da Universidade Federal de Uberlândia; Especialização em Geografia pela Faculdade de Educação São Luiz/SP; e Graduação em Geografia pela Universidade Federal de Uberlândia. É membro da Associação de Defesa do Patrimônio Cultural e Ambiental do Algarve em Portugal (Almargem). Atualmente é professor e pesquisador em Regime de Tempo Integral de Dedicação à Docência e à Pesquisa na Universidade Estadual de Goiás (UEG), no Programa de Mestrado Territórios e Expressões Culturais no Cerrado (PPG-Teccer/Anápolis), Programa de Mestrado em Geografia (PPGEO-Cora Coralina) e nos cursos de graduação e tecnologia da UEG Caldas Novas.
(Comunicação Setorial|UEG)