O Prof. Dr. Jean Carlos Vieira Santos do Mestrado Territórios e Expressões Culturais no Cerrado (TECCER) participou, de 06 a 08 de setembro de 2023, na Universidade de Coimbra em Portugal, do IV Congresso Internacional em Soberania Alimentar: dinâmicas de produção e abastecimento na longa duração, do XI Congresso Rural Report e do XVIII Congresso de História Agrária – SEHA.
Na ocasião foram apresentados 04 trabalhos, fruto de atividades de investigações realizadas no mestrado TECCER em parceria com as orientandas Camilla Alonso Lôbo Rosa e Maria de Lourdes Alves dos Santos. Nesta oportunidade, a sessão “Alimentação, Comida e Patrimônios Alimentares: o saber popular nas cozinhas da América Latina e Caribe foi presidida pelo Prof. Jean Vieira Santos. Dentro das atividades realizadas pelo professor em Coimbra, houve espaço para a participação na visita de estudos “Rural em Reflexão na Cidade: espaços e escritores”.
Ressalta-se que a participação do pesquisador da Universidade Estadual de Goiás (UEG) teve o apoio financeiro CAPES/PDPG AUXPE (1938/2022) e da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação da UEG, por meio do apoio a internacionalização dos programas. O Congresso Internacional Soberania Alimentar é considerado um dos maiores eventos de cunho internacional que envolve investigadores da Europa, América Latina, EUA e África propiciando o intercâmbio de experiências, ideias e ações científicas interdisciplinares.