Unidade de Jataí
Curso: Curso Superior de Tecnologia em Agroindústria
Modalidade: Tecnológico
Temporalidade: Anual
Sistema de Funcionamento: Crédito
Oferta: Presencial
Início de Vigência: 2024/2
Duração: mínimo 3.0 anos; máximo 5.0 anos
Carga Horária Total: 2400 horas/aula
Coordenador: (Currículo Lattes)
Discplina Semestre Carga Horária Semanal Carga Horária Total
FUNDAMENTOS DE ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA 1 4.00 60
INTRODUÇÃO À TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL 1 2.00 30
LINGUAGEM, TECNOLOGIAS E PRODUÇÃO TEXTUAL 1 4.00 60
MATEMÁTICA APLICADA 1 4.00 60
MICROBIOLOGIA 1 4.00 60
QUÍMICA GERAL 1 4.00 60
TRATAMENTO DE ÁGUA E RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS 1 2.00 30
METODOLOGIA CIENTÍFICA 2 4.00 60
MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS 2 4.00 60
PRODUÇÃO ANIMAL 2 4.00 60
QUÍMICA ORGÂNICA 2 4.00 60
SEGURANÇA, LEGISLAÇÃO E VIGILÂNCIA AGROINDUSTRIAL 2 4.00 60
SOCIEDADE, CULTURA E TECNOLOGIA 2 4.00 60
AGROINDÚSTRIA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL I 3 4.00 60
BIOQUÍMICA 3 4.00 60
DIVERSIDADE, CIDADANIA E DIREITOS 3 4.00 60
EMBALAGENS 3 2.00 30
ESTATÍSTICA 3 2.00 30
PRODUÇÃO VEGETAL 3 4.00 60
SUSTENTABILIDADE E PLANEJAMENTO AGROINDUSTRIAL 3 4.00 60
AGROINDÚSTRIA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL II 4 4.00 60
AGROINDÚSTRIA DE PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL I 4 4.00 60
AGROINDÚSTRIA SUCROALCOOLEIRA 4 4.00 60
ELABORAÇÃO DE PROJETOS AGROINDUSTRIAIS 4 4.00 60
FISIOLOGIA DA PÓS COLHEITA 4 2.00 30
GESTÃO AGROINDUSTRIAL 4 2.00 30
OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA AGROINDÚSTRIA 4 4.00 60
AGROINDÚSTRIA DE BEBIDAS 5 4.00 60
AGROINDÚSTRIA DE PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL II 5 4.00 60
BIOTECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL 5 2.00 30
EMPREENDEDORISMO 5 4.00 60
GESTÃO DA PRODUÇÃO, LOGÍSTICA E DISTRIBUIÇÃO AGROINDUSTRIAL 5 2.00 30
GESTÃO DA QUALIDADE NA AGROINDÚSTRIA 5 2.00 30
GESTÃO DE CUSTOS 5 2.00 30
GESTÃO DE PESSOAS 5 2.00 30
SISTEMAS DE INFORMAÇÕES NA AGROINDÚSTRIA 5 2.00 30
ESTÁGIO 6 - 210
TRABALHO DE CURSO 6 - 30
ATIVIDADES COMPLEMENTARES - - 60
Discplinas Optativas Semestre Carga Horária Semanal Carga Horária Total
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