UEG está presente no VIII Festival Gastronômico de Pirenópolis

Com a presença de várias autoridades foi aberto ontem, 23 de maio, no Teatro Pyreneus o VIII Festival Gastronômico e 2ª Festa do Vinho de Pirenópolis. A Universidade Estadual de Goiás (UEG) é uma das apoiadoras do evento e esteve representada durante a realização da mesa-redonda “As Universidades de Gastronomia, as Associações de Profissionais e o Mercado” pela chefe de gabinete Juliana Almada, pela diretora da Unidade Universitária da UEG de Pirenópolis, professora Selma D'Abadia Oliveira, professores, alunos e servidores.

A programação do Festival começou no último dia 22 de maio e prossegue até o próximo domingo, 26, com várias atividades que incluem cursos de aprimoramento para profissionais da área da Gastronomia, aulas shows com renomados chefes de cozinha, degustação orientada de vinhos, cafés e cachaças, exposição fotográfica e cozinha vivência.

Na atividade de cozinha vivência, que será realizada no Espaço Gourmet, acontecerão oficinas gastronômicas. No dia 26, às 17h 30min, a atividade ficará a cargo dos professores da UEG Bruno Renna e Sérgio Batista, acompanhados dos alunos Vinícius Ferreira e Regina Beatriz. O professor Bruno Renna é formado pela Unidade Universitária da UEG de Pirenópolis, na primeira turma do Curso de Tecnologia em Gastronomia, em 2008. Atualmente trabalha em uma pousada e abriu recentemente sua própria pizzaria na cidade de Pirenópolis. Já Sérgio Batista é professor na Unidade desde 2006 e dono de uma creperia na cidade.

Shows com Nila Branco (24/05), Grace Carvalho (25/05) e Luiz Melodia (26/05) prometem dar o tom musical ao Festival. Toda a programação pode ser conferida em www.gastronomicopirenopolis.com.br

(Moema Ribeiro)