UEG conclui participação no V Serex

Um painel da Universidade Estadual de Goiás (UEG) com tema “Apicultura e Desenvolvimento Sustentável” encerrou as atividades da quinta edição do Seminário de Extensão Universitária da Região Centro-Oeste (Serex), realizado na Universidade Federal de Goiás (UFG), de 4 a 6 de junho. O trabalho, desenvolvido nos assentamentos Rio Claro e Santa Rita, ambos no município de Jataí, em parceira com Unidade Universitária da UEG de Jataí, foi apresentado pela professora Fabiana Gonçalves dos Reis, a acadêmica de Curso Superior de Tecnologia em Alimentos, Milca Suelma Dias Silva, e a egressa do curso de Tecnologia em Alimentos, Lázara Batista dos Santos.

No painel foi apresentado um exemplo de trabalho de extensão que é baseado no ideal de economia solidária e que tem como objetivo diminuir as desigualdades sociais e melhorar as condições de vida das famílias dos dois assentamentos em que o projeto é realizado. O foco do trabalho é a implantação da apicultura para aumentar a renda familiar, bem como preservar as matas da reserva legal, tendo-as como fonte geradora de renda na produção de mel e seus derivados.

O projeto, que começou no ano passado, já conseguiu bons frutos, como a criação da empresa Mel Abelha de Ouro, que trabalha no desenvolvimento de vários produtos a partir das matérias-primas das colmeias de abelhas. Mel, cera, pólen, própolis, geleia real e apitoxina (veneno que as abelhas carregam no ferrão e que é utilizado como forma de defesa) são os produtos oriundos dos enxames e que podem ser utilizados na produção de alimentos e produtos cosméticos, por exemplo.

Balanço positivo
Durante os três dias de evento, além dos painéis e conferências, foram expostos 342 trabalhos em formas de pôsteres e 96 em sessões de comunicações orais. Dentre eles, 64 são desenvolvidos ou estão em andamento nas unidades universitárias da UEG.

A pró-reitora de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis (PrE) da UEG, Danúsia Arantes, comemorou os resultados do evento. “Os objetivos propostos foram alcançados dentro das definições dos trabalhos apresentados”, sublinhou a pró-reitora, pontuado que as universidades trouxeram para o Serex os exemplos de projetos, de aplicação de projetos e resultados mais exitosos, o que foi muito proveitoso para todos os participantes do evento.

Danúsia fez questão de ressaltar a participação das universidades da regional Centro-Oeste. São elas: a própria UEG; UFG; Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT); Universidade Estadual de Mato Grosso (UNEMAT); Universidade de Brasília (UnB); Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS); Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD); e Universidade Estadual de Mato Grosso de Sul (UEMS). Estas duas últimas, inclusive, como definido no evento em Goiás, serão as realizadoras da próxima edição do Serex, que terá como sede a UEMS. A data ainda será definida.

A pró-reitora da UEG também destacou a grande integração entre os diversos segmentos acadêmicos dentro do Serex. “Dirigentes, alunos e professores puderam fazer uma grande troca de experiência”, afirmou Danúsia. Exemplo dessa integração é a possibilidade da realização de projetos conjuntos entre as universidades da regional. “Inclusive já vamos fazer um mapeamento dos produtos de cada universidade para definir qual projeto pode fazer parte de um circuito entre as instituições”, disse.

Os participantes do Serex também ressaltaram a receptividade da Universidade Federal de Goiás com todos os convidados do evento. “Todos elogiaram a disponibilização do Centro de Eventos da UFG, que tem um grande espaço físico e que acolheu muito bem o fluxo de eventos. Além disso, os alojamentos também foram elogiados pelas comitivas de universidade de outras estados”, sublinhou Danúsia Arantes.

(Marcelo Tavares, com fotos de José Afonso)